Земеделските производители да се обединят, предлага преработвател на ядки

Българските земеделци произвеждат продукти на световно ниво, но в нищожно малки количества, смята Младен Радев от „Чипи ядки”. За да бъдат по-популярни и конкурентноспособни, те трябва да се обединят и окрупнят. Само така ще започнат да произвеждат по-големи количества, да сертифицират продукцията си и да получават по-високи цени за изкупуване.
При фъстъците например сортовете в района на Садово са качествени, добре познати и търсени в други страни, но добивите им са изключително ниски. Основните площи са едва 2000 декара. Българският фъстък е сред най-ароматните и вкусни в света, а освен това е устойчив на гъбни болести. Наскоро беше разработен и нов сорт – Стоян, който е с по-едри и вкусни ядки и е още по-издръжлив на атмосферни условия. С него 32 годишният Деян Попов стана най-добър производител на фъстъци в България и ще представя страната ни на най-голямото агро изложение в Европа тази есен. 90 % от ядките, които се предлагат у нас, се внасят в суров вид от други държави.

Финанси