Розовото масло по 6500 евро за кг.

Един килограм розово масло се продава за 6000-6500 евро, се посочва в материал на AFP за розобера в България. За производството на 1 кг розово масло са нужни 3500 кг розов цвят. Добрият берач, въпреки че трудно се намират такива, може да събере между 25 и 30 кг рози всяка сутрин. Годишното производство от около 1500 кг розово масло в България изисква 5250 тона розов цвят, отглеждани върху 9390 декара. А най-много полета с рози има в долината около град Казанлък. Купувачите на розово масло са предимно компании от Франция и САЩ, а все по-често и от Азия, които правят междинни продукти, които след това продават на големите производители на парфюми. „Розовото масло е част от всички скъпи парфюми“, казва Юлияна Огнянова от една от фирмите, които го изнасят. Изненадващо е, че маслото, което съдържа над 360 съставки и няма синтетична алтернатива, не се използва за аромат чрез своя аромат. Вместо това то помага при комбинирането на съставки в парфюмите и най-вече увеличава трайността на парфюма върху кожата, твърди експертът Николай Ненов.

Поради високата си цена розовото масло често се фалшифицира. Но българските производители са намерили начин да гарантират автентичността на продукта си. През октомври 2014 г. след процес по кандидатстване, продължил 9 години, производителите успяха да вкарат името „българско розово масло“ в регистъра на ЕС за защитено географско указание и наименование за произход. Подобно указание ЕС вече присъди за сиренето от Рокфор, Франция, и свинския пастет Мелтън Моубрей от Англия. „Това е огромен успех за целия сектор“, твърди Филип Лисичаров, собственик на дестилерия. За да бъде даден сертификат на производител, той трябва да докаже, че розите са произведени в традиционен район в България, че спазва стриктен дестилационен процес и че в химическия състав на маслото няма странични добавки. Дестилаторите очакват добра година, дори по-добра от миналата, която беше най-добрата в последните 20 години. „Качеството на розовите листенца е добро и очакваме качеството на маслото да е също толкова високо“, казва Лисичаров.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *