Скок в цената на пилешкото от януари

От 1 януари цените на българските птичи продукти ще достигнат европейските, твърдят от Съюза на птицевъдите у нас. Килограм пилешко ще се продава за 4 лв., а яйцата ще достигнат 20 стотинки бройката. Поскъпването се очаква заради хипермаркетите, които поставяли по-високи изисквания пред производителите.

Сега според данните на Системата за агропазарна информация (САПИ) в магазините в страната килограм птиче месо върви между 2,65 и 3,50 лв., а яйцата са от 11 до 19 стотинки в зависимост от размера. Очаква се с влизането на България в общия европейски пазар да се увеличи вносът на месо от Европа. Повечето родни производители обаче се надяват да запазят сегашните си пазари. Родни пилета пътуват основно за Германия, Франция и Белгия. През тази година са изнесени 9 хил. тона преработено и 3 хил. тона непреработено месо. 70 млн. яйца са заминали за Швейцария и Грузия.

До края на 2006 г. ще бъдат произведени общо 90 млн. тона пилешко и 1,6 млрд. яйца.

Елена Маркова