Сърбия произведе най-скъпото сирене в света – 1 000 евро за кг

В Сърбия бе произведено най-скъпото сирене в света. То ще се прави от магарешко мляко, а цената му ще е 1 000 евро за килограм.  

Произходът на специалитета е от резервата Засавица край град Сремска Митровица и стойността му надминава тази за килограм сирене от лос, което държеше досегашния рекорд – 500 долара за килограм. 
Управителят на резервата обяснява, че сиренето е толкова скъпо, защото за да се произведе един килограм от него, са необходими 25 литра магарешко мляко, което за сравнение може да бъде събрано от една магарица за две години.
Мостра от половин килограм от магарешкото сирене вече е приготвена и ще бъде представена на Белградския международен панаир на туризма, а иначе специалитетът ще се произвежда само по поръчка. 
Очаква се интересът към най-новия сръбски деликатес да бъде голям. На Балканите магарешко мляко се произвежда само в резервата Засавица, а магариците се доят ръчно, защото още не е измислен апарат за толкова малко виме.

 

Финанси

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *