Обявяват водата в шунката на етикета

Това обяви шефът на агенцията по храните Йордан Войнов цитиран от в. „24 часа“. Ще се обявява съставът на вложените продукти по низходящ ред. Например първо да е месото, ако е най-много, после водата и другите съставки, които са ползвани.
Водели се разговори и за приемането на стандарт, както това бе направено за хляба и част от месните продукти. Агенцията вече е провела и среща с Комисията за защита на потребителите и ще започват съвместни проверки. Преди дни минисърът на земеделието Мирослав Найденов обяви, че започват масови проверки с драконовски глоби и отнемане на лицензи на всички нарушители, които не обявяват съставките в храните. Заканата на министъра бе отправена по повод информациите, че месопроизводители правят 15 кг филе или шунка от 10 килограма сурово месо, като вкарват в него вода, нишесте и течен пушек с машината „тумблер“. По думите на Мирослав Найденов има фирми, които влагат до 50 процента вода в месните продукти, с което заблуждават потребителите в грамажа.

Финанси