От 1 април три вида хляб по БДС с годност до 36 ч.

Това съобщи изпълнителният директор на Агенцията по безопасност на храните д-р Йордан Войнов, цитиран отБНТ. По думите наВойнов цената на хляба по БДС не би трябвало да е много по-висока от тази на останалия хляб в търговската мрежа. От 500 до 10 хиляди лева ще бъде глобата за нарушителите, които не спазват изискванията за производство на хляб по български държавен стандарт, заяви още той. С въвеждането на Български държавен стандарт властите се надяват да се подобри вкусът и качеството на хляба, а потребителят – да купува хляба от едно време. Хлябът ще се прави само от брашно, мая, вода и сол. В него няма да се влагат консерванти, подобрители и други примеси.

Финанси