Турция иска да патентова шкембе чорбата и ракията
Най-големият страх на съседите е свързан с баклавата и локума. Комшиите държат да регистрират като техни още дюнер-кебапа, шкембе чорбата, ракията и анасоновите напитки. Турските власти се опитват да защитят със патент общо 160 продукта, сред които са изброените.
Институтът по патентите е готов да подпомогне търговците и неправителствените организации, които се опитват да регистрират като уникални турски продукти изделия от хранителновкусовия сектор. Крайното решение за това кой има правото да ги произвежда и да печели от патента е на Европейската комисия, която разглежда исковете след предварително одобрение от местните патентни ведомства.
В момента комисията подготвя финално одобрение на патента за антеп – баклавата, която е известен турски десерт с произход провинция Газинтеп, както и на смокините адън.
Финанси