Хлябът подскочи до едно левче

Край на войната между производителите, големите се отказват от дъмпинг

Килограм хляб поскъпва до левче. Няколко града осъмнаха с по-високи цени на самуна вчера. В Хасково увеличението е 14 на сто, във Велико Търново – 25%, а в Кърджали – 17 процента. Очаква се цените да растат и в Ботевград и Кюстендил. От утре по-скъпо ще продават и в Добрич. Там са двете големи фирми – „Добруджански хляб“ и „Савимекс“, които зареждат пазарите на по-големите градове в страната. Вдигаме цените поне с 20%, заяви Ивелин Савов от „Савимекс“. Същото потвърдиха и от завода на депутата Енчо Малев. От другия голям производител – пловдивската „Симид“, отказаха да коментират какви са намеренията им. „Нормално е цените да растат“, каза Борис Инчев от фирмата, който е и шеф на браншовата камара на индустриалните хлебопроизводители и сладкари. Той обаче не се ангажира с мнение за политиката на дружеството, в което работи.

С решението на големите да вдигнат цените на хляба на практика се слага край на хлебната война, която се води в бранша от началото на годината. Досега дребните фирми искаха да продават по-скъпо, но не смееха заради дъмпинга на крупните хлебозаводи, които продаваха продукцията си по 25-30 ст. Така много фурни не издържаха и фалираха. Освен това до края на годината всички трябва да въведат евростандартите, за което са нужни големи инвестиции. Увеличението се налага и заради скочилата цена на пшеницата. В момента тон зърно от място се търгува за 220 лв. с ДДС, като при това качеството е много лошо, каза Ивелин Савов от „Савимекс“. Производителите са принудени да добавят множество подобрители, тъй като зърното е с нисък глутен.

Боряна Колчагова

Виржиния Георгиева