Азия се отваря за виното

Пада калифорнийският износ за Европа, американците по-големи пиячи от французите

Консумацията на вино в Азия ще скочи с почти 50% до 2010 г. Прогнозата е на френската компания Vinexpo, която организира в Бордо най-големия световен салон на вината и спиртните напитки, предаде Франс прес. През 2004 г. азиатците са изпили 6,7 млн. хектолитра вино на стойност 35,3 млрд. долара. Увеличената консумация на гроздовия еликсир в Азия и световния скок в потреблението на вино с 10% ще превърнат източния континент в основен пазар. Въпреки това все още нито една държава от Азия не е в десетката на най-големите потребители на вино, посочват от ISWR/DGR. Сега най-много вино на Изток пият в Япония. За миналата година се падат по 2,4 литра на човек, което е едва 3% от виното, погълнато от французите. С 30% е намаляла консумацията на вина и спиртни напитки във Франция. Преди 20 години там са изпивали 100 литра годишно, а днес – под 70. Въпреки това „петлите“ продължават да са лидери в потреблението на вино с 29 млн. хектолитра за 2003 г. До 2008 г. обаче се очаква да бъдат изместени от САЩ. Рязко е спаднал експортът на вина от Калифорния за Европа през 2005 г., въпреки че продажбите в САЩ чупят всички рекорди, посочват от „Гомбърг-Фредриксон“. 2 млрд. литра е изнесеното вино за Европа, което е с 16% по-малко от 2004 г. 225,6 млн. хектолитра вино за над 102 млрд. долара е изпил светът през миналата година. Само в САЩ са продадени около 1,67 млрд. литра за 16,5 млрд. долара. Две от всеки три продадени бутилки са калифорнийски. Консумацията в САЩ се увеличи рекордно след появата на все повече изследвания, доказващи благоприятното въздействие на виното върху човешкото здраве.

Ивайло Велков