ЕС въвежда единни правила за дейността на кланиците

Европейската комисия предложи планове за общи правила при дейността на кланиците в ЕС, които да гарантират „хуманното третиране на животните“, съобщава EUbusiness. Всяка година в ЕС се колят 360 млн. прасета, телета, овце и кози, за да бъде изхранено населението в общността. Към тази бройка се прибавят и няколко милиарда пилета, както и 25 млн. животни, убивани заради кожата им, сочат официалните данни. „Като общество ние имаме задължението да се грижим за животните“, коментира европейският комисар по въпросите на здравеопазването Андрула Василиу. „Част от нашите задължения е да намалим стреса и болката на животното в кланиците.“ Сегашните правила са остарели и се налага осъвременяване, добави още Василиу. Комисията не планира да забрани нито един метод на зашеметяване и заколване, дори и тези, които са доказано не хуманни. Например т.нар. „зашеметяваща водна баня“, използвана при пилетата или употребата на въглероден диоксид за задушаване все още ще бъдат използвани, тъй като няма друга алтернатива. Правилата на Брюксел по-скоро ще важат за персонала в кланиците. Те ще трябва да са добре обучени, а използваните инструменти да бъдат в съответствие със стандартите. Служителите ще трябва и да следят дали методът, използван за зашеметяването е подействал преди да бъде заклано животното.
econ.bg