Изнасяме 164 хил. тона пшеница за 40 дни

Износът на зърно за трети страни от новата реколта е активен и за периода 1 юли – 10 август по данни на Агенция „Митници” са изнесени 164 347 тона пшеница, при средна цена 344 лв./тон и 141 817 тона ечемик при средна цена 337 лв./тон. Министерството на земеделието и храните отчете богата реколта и добро качество на зърното предвид добрите метеорологични условия, припомнят от пресслужбата на министерството. По оперативни данни на главна дирекция „Земеделие и гори” днес приключва жътвата във високите полета на страната. Производството до момента е 4 463 хил. тона пшеница, при среден добив за страната от 436 кг/дка. Производството на зърно от ечемик възлиза на 911 хил. тона. Средният добив за страната за зимния ечемик е 408 кг/дка и за пролетния ечемик 303 кг/дка. Реколтирани са и 62 573 дка ръж, което е 88,46% от засятата площ. Производството е 14 174 тона, при среден добив 227 кг/дка. Жътвата на ръж и тритикале продължава.По информация на Националната служба по зърното и фуражите, от обработените 1 453 проби (1 426 хил.тона), което е около 35% извадка от произведеното количество пшеница, качеството е сравнимо с това от предходните 10 години. Реколтата през тази година е с преобладаващо зърно от трета група. От същата група 18,1% е с добив на мокър глутен над 20-22% и число на хлебопекарната сила на 45 условни единици, което позволява тази пшеница да се преработва в качествени брашна за производството на хлебни изделия. Това означава, че при произведено зърно от 4,4 млн. тона, 34,2% (над 1 500 хил. тона) са удовлетворяващи мелничарската промишленост, като не се налага внос за подобряване на наличната за преработка в брашна пшеница, твърдят от министерството.
INSURANCE.BG