Качественият мед се разпознава по цената и етикета

© Снимка: БГНЕС

С 20 до 30 процента по-скъпо се продава в магазинната мрежа биологично чистития мед, заради по-високите производствени разходи. Как потребителите да разпознават качествения мед, обяснява Александър Георгиев, действащ пчелар и заместник председател на Сдружението за биологично пчеларство.
„На самия етикет на бурканите задължително трябва да бъде обозначено, че това е сертифициран мед, а може да бъде посочена и сертифициращата фирма, може да бъде сложен този отличителен знак с биологични продукти, един синьо-зелен кръг така като слънчогледова пита прилича, в който се изписват името на сертифициращата фирма, годината, партидата, от която се продава този мед. В магазинната мрежа може да видите различни наименования като еко, чист, натурален и така нататък, но когато пише био, това е сто процентова гаранция, че този мед е гарантирано качество.“

Финанси

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *