Пшеницата става все по-скъпа

В раздела за пшеницата американските анализатори драстично, с 12,50 млн.т, намалиха своята прогноза за новата  руска реколта – до 72,50 млн.т (85,35 млн.т – 2020/21 г.).  Търговците споделят, че не си спомнят подобно рязко намаление на прогнозните числа в рамките само на един месец. Ценовото хоро нагоре поведе борсата в Чикаго, но този път по-изразена реакция наблюдавахме на европейския пазар, информира economynews.bg.

В петък 13, цената на септемврийския контракт мелничарска пшеница на борсата в Париж удари тавана от EUR260 за тон, покачване с 23,50 евро, в сравнение с нивото на приключване  на 11 август. При закриване на борсата цените отстъпиха от пиковите дневни стойности до EUR254,50 за тон, което е най-високият показател при закриване на борсата от декември 2013 г. насам.

Половината от прибраната пшеница е с високо качество

Статистиците посочват, че на 7 май 2021 г. цените на майския контракт мелничарска пшеница за момент докоснаха нивото от EUR270  за тон, но тогава ставаше въпрос за изтичащ контракт, а и при закриване на борсата нивото спадна до EUR243,70  за тон.  Търговците коментират, че в рамките на един месец (13 юли – 13 август)  мелничарската пшеница поскъпна на борсата в Париж с 25,6 на сто (с 52 евро) и това драстично поскъпване се свързва не само с влошените перспективи за руския износ, но и с положението в Евросъюза. Неблагоприятните метеорологични условия в Европейския съюз влошиха рязко перспективите за производството на   пшеница и ечемик, допринасяйки за потенциално „експлозивната“ глобална перспектива в балнса  на зърнените култури”, констатира водещата независима европейска аналитична компания  Strategie Grains. В месечния си пазарен доклад Strategie Grains намали прогнозата си за производството на мека пшеница в ЕС-27 през 2021 г. с 1,5 милиона тона до 131,5 милиона тона.  Поройните дъждове сериозно компреметираха френската реколта, а Франция е най-големият производител и експортьор на мека пшеница в Евросъюза.

Цените на руската пшеница избиха нагоре, подкрепени от стабилно търсене и напрегнат световен баланс

В търговските среди много се коментира становището  на една от най-авторитетните европейски компании Soufflet  (SOUFFLET GROUP) оповестено на 12 август. Soufflet заяви в четвъртък, че  мека и твърда пшеница от новата реколта  във Франция показва  по-слаби качествени показатели вследствие на обилните дъждове. „Силните летни  валежи  забавиха прибирането на реколтата във Франция и други страни от Европейския съюз, което доведе до редица по-ниски показатели в критериите за качество, които определят годността на пшеницата за смилане. За меката пшеница основният спад е в хектолитровото тегло, като само 35% от реколтата, събрана от Soufflet във Франция, достига стандартните за мелничарите 76 килограма на хектолитър (kg/hl)”, споделя Франсоа Берсон,  отговарящ за изкупуването на зърнените  култури. „Половината от постъпващата мека пшеница е с тегло 72-75,9 кг/hl, а останалите 15% под 72 kg/hl.  Стойностите вероятно ще спаднат още, тъй като последните пристигащи след възобновяването на прибирането на реколтата бяха под 70 кг/hl”, каза той.

За справка: SOUFFLET GROUP  е френска, семейна група в хранителната промишленост  от международен мащаб. Групата Суфле не е само  най-големият семеен бизнес изкупуващ зърнени храни от фермерите в Европа, но  също така авторитетен участник в зърнена търговия на  международните  пазари. При пшеницата, Groupe Soufflet е една от най-големите европейски производители на брашно с осем мелници във Франция и Белгия. Също така е значим производител на хлебни изделия във Франция и Португалия.

В сектора на  ечемика, групата е ключов играч на световния малцов пазар, с 28 фабрики за малц в Европа, Азия и Южна Америка. Groupe Soufflet има 7441 служители в осемнадесет държави.

Източници: Reuters, USDA, Groupe Soufflet, Sinor.bg