Пълно фиаско на новите хранителни стандарти

Едва шест завода в цялата страна пекат хляб по новия стандарт за качество „България“, съобщава вестник „Република“ след проверка в публичните регистри на Агенцията по храните.
Въпреки шумното обявяване на новото лого само една мелница за брашно е проявила интерес към него.
Новият стандарт за хляб „България“ влезе в сила от 5 април 2011 г.  Хлябът по новите стандарти се прави само от брашно, мая, вода и сол, без добавянето на консерванти, подобрители, ГМО и други примеси, а трайността му е до 48 часа.Първата партида от новия хляб  се появи по магазините на 21 април.
Месните деликатеси по „Стара планина“ от месеци са на изчезване по магазините и само най-големите вериги в страната поддържат по два-три от общо 20-те артикула по стандарт. Към днешна дата обаче все още се води, че цели 94 предприятия правят кюфтета, салами и кренвирши с логото за качество. Стандартът „Стара планина“  бе въведен през август м.г.. първоначално за производството на девет вида месни продукти, в които бе забранено влагането на соя.

Финанси

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *