Шведски министър защитава вмирисаната херинга

Шведският министър на селското стопанство пледира пред еврокомисаря по здравеопазването и потребителската политика, за да защити един от най-обичаните деликатеси в страната му: миризливата ферментирала херинга, съобщава АФП. Швеция и Финландия се ползват със специално изключение от правилата на ЕС за продажба на тлъста риба от Балтийско море, което има нива на диоксин, твърде високи, за да бъде предлагана тя на други пазари. Сурстрьоминг, или ферментирала балтийска херинга, попада в списъка с изключения, които обаче са валидни само до края на 2011, заради което шведският министър на селското стопанство Ескил Ерландсон пледира по случая пред гостуващия еврокомисар Джон Дали, отбелязва БГНЕС. „Той информира комисаря за значението на тази риба за нашето културно наследство в Швеция и колко е важно да продължим да я произвеждаме“, заяви говорителката на министъра София Йонгрен. В отговор на въпрос дали еврокомисарят е опитал традиционния деликатес, прочут с острия си аромат, Ерландсон отговаря, според шведската агенция ТТ нюз: „Негов колега му препоръча да не прави това.“

Финанси