България е лидер по засети площи с фъстъци в Европа

България е начело по засети площи и производство на фъстъци в Европа. Тази култура е на второ място по значимост в групата на маслодайните растения в България след слънчогледа, съобщават от Интерснакс.
Компанията пуска на пазара лимитирана серия ядки, отгледани в „Столицата на фъстъка” (гр. Садово).
Садовският фъстък е с доказани вкусови качества и аромат, твърдят от Института по растителни генетични ресурси “К. Малков”. В последните една–две години в Садово се произвеждат около 2000 дка фъстъци. Средната производителност е около 100-120 кг. на декар.
Хората в община Садово се препитават с фъстъци още от миналия век – от 1902 г. От 2004 г. насам празнуват и Ден на фъстъка.
„Чипи фъстък от Садово” произхожда от подбрана реколта фъстъци, от която са селектирани 8 тона. Селекцията е направена от специалист по фъстъкопроизводство по два критерия – аромат и големина.
Фъстъците са изцяло българско производство. При отглеждането им не са употребени изкуствени торове.